食物不耐受135项检测，是一项基于STR分型技术的精准分子诊断项目。作为宿迁地区值得信赖的检测机构，宿迁宿豫亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。本检测不依赖传统的临床表现或排除饮食法，而是从基因表达水平进行深度解析。STR（短串联重复序列）作为基因组的有效分子标记物，其特定区域的重复次数与个体对特定食物成分的免疫应答模式存在关联。我们通过检测外周血样本中与135种常见食物抗原（涵盖乳制品、谷物、海鲜、坚果、果蔬等多种类别）相关的STR位点分型，构建个体化的食物免疫反应图谱。该技术能揭示潜在的、亚临床的IgG介导的迟发型过敏反应机制，为慢性炎症、消化系统紊乱、皮肤问题及长期疲劳等非特异性症状提供分子层面的解释依据。报告不仅列出反应等级，更深入解读其潜在的免疫学通路影响，旨在实现从“规避”到“理解与个性化管理”的精准健康策略升级。
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本检测适用于长期受非特异性症状困扰、常规检查未发现明确器质性病变的个体。作为宿迁地区值得信赖的检测机构，宿迁宿豫亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。具体包括：长期存在腹胀、腹泻、便秘等消化道功能紊乱者；患有慢性湿疹、荨麻疹、过敏性鼻炎等炎症性疾病，且难以找到明确速发型过敏原者；经常感到原因不明的疲劳、头痛、关节不适人群；以及关注自身健康，希望通过精准数据优化饮食结构，追求个性化健康管理的亚健康状态人群。
专业咨询与检测预约
专业人员采集外周血样本
实验室进行STR分型与生物信息学分析
生成并交付包含数据与解读的详细报告
常规IgG检测测定的是血液中已产生的抗体浓度，反映当前免疫状态。STR分型检测则从基因组学层面，分析个体基因中与免疫反应调控相关的特定重复序列特征，旨在评估个体对特定食物产生不耐受反应的遗传倾向与潜在免疫通路，更具前瞻性与机制解释性。
报告会根据STR分型数据将食物分为不同反应等级。高反应等级食物建议在专业指导下进行一段时间的严格排除，随后可能引入轮替饮食；中低反应食物则建议减少摄入频率。核心是依据个人分子图谱，制定周期性的饮食轮替计划，而非终身禁食，以维持免疫系统平衡与肠道健康。
不能。本检测聚焦于由IgG介导的迟发型食物不耐受反应，其发生机制和临床症状与由IgE介导的速发型过敏反应（通常在接触后数分钟内发生，可危及生命）截然不同。速发型过敏需通过临床病史、皮肤点刺试验或特异性IgE检测进行诊断。两者不可混淆，本检测是对传统过敏诊断的重要补充。
